Так. Надо будет как-то только все это обсчитать и прикинуть, сколько и чего мне понадобится. Скорее всего дикий хмель будет послабее в плане аромата, чем специально выведенный и высушенный из моего времени. Значит, его надо будет брать в несколько раз больше. Но это не проблема, не так уж и много его в принципе нужно.

Как там правильно подготавливается зерно для солода? Там ведь тоже свои детали есть. Например, нельзя просто взять свежесобранное зерно и помолоть. Его и перебрать нужно, и промыть-прочистить от всякого мусора. А потом еще и прорастить до первых ростков. Эти ростки потом нужно будет отделить и выкинуть, а оставшееся зерно — просушить. Можно после сушки и дальше изгаляться с обжаркой зерна для получения каких-то вкусовых особенностей, но там нужно соблюдать конкретные температуры. Так что этот этап опустим.

Такими темпами… ну, где-то в конце сентября, а скорее уже в октябре, можно будет первую партию сварить. На пробу. Если все получится, как надо, то уже в ноябре буду дегустировать…

Вроде и не так уж и скоро, а руки уже чесались заняться! Еще и копченостей каких-нибудь к этому сроку заготовить! Черт, а я ведь и в самом деле по пиву успел соскучиться.

Приятно, когда проекты из мечтаний начинают превращаться в планы с конкретными сроками. Сразу какой-то такой душевный подъем ощущаешь. Чувствуешь, что не просто плывешь по течению, а сам рулишь! А то с этим Младшими замороченными только и приходится, что на очередные сюрпризы реагировать.

Ладно, этим я позже займусь.

Мне в этом месяце нужно было еще одно важное дело сделать. А именно — наладить добычу и переноску добра Создателей. Для отправки на материк. В зависимости от того, что удастся достать, придется еще и ящики под это дело собирать. Благо мастерскую мы первым делом организовали. Справимся.

Но для этого придется так или иначе идти к Замку. И чтобы не ходить два раза, я решил на следующее же утро аодно дотащить к нему и упирающуюся Лену. Благо под вечер Док очухался и обрадовал меня известием, что он более чем в порядке. Учитывая обстоятельства, конечно. Так сказать — могло быть и хуже.

Я очень надеялся, что так и было. Потому что пока он у меня в голове сидел, лучше бы безо всяких приколов обойтись.

Замок мы застали за прежним занятием — он все так же пялился глазами Остапа на скелет. Мда… знатно его прихватило. Похоже осьминоги не зря свой хлеб ели, кое-что в психологии этих ИИшек они смыслили.

— Замок? — осторожно поинтересовался я, глядя как сервитор, который нас с Леной сюда проводил, как-то опасливо обежал по кругу светящуюся зеленым схему на полу и устроился в углу комнаты. — Ты как тут?