11:10 — общая групповая фотография у ворот храма. Плюс панорамная с дрона, жужжащего в воздухе. Так-то профессиональные фотографы фиксировали все этапы нашего путешествия из холостой жизни в семейную, начиная с прибытия в зал ожидания, но именно на этой присутствуют абсолютно все приглашенные. Как раз это фото нам полагается распечатать и повесить в гостиной. Или, как минимум, использовать на первой странице свадебного фотоальбома. А также выставить в соцсети, дабы миллиарды пользователей интернета имели шанс приобщиться к нашей радости.
11:30 — кагами-бираки. Прямо перед воротами храма его служители распечатали небольшую бочку сакэ и начали разносить напиток гостям, начиная со счастливых, без обмана счастливых новобрачных. Традиция, пошедшая от одного из сёгунов Токугава. И тут уже глотки полагалось делать настоящие, а не смачивать губы. Осколки разбитой дубовой крышки обязательно соберут и передадут нам, в качестве амулетов на удачу. Празднество началось.
12:00 Официальная регистрация.
Ровно в полдень, что тоже символично, мы с Мияби подали заявление о регистрации брака в муниципалитете Кофу. Наш великолепный и блистательный подготовительный комитет, в который меня не допустили, всё предусмотрел и заранее записался на прием онлайн ко времени, поэтому омрачать праздник стоянием в очереди не пришлось.
Надо отметить, какие у нас милые и приветливые люди в ратуше работают. Без сарказма это заявляю. Завидев свадебное кимоно моей супруги, все нам улыбались, кланялись, поздравляли, высказывали пожелания счастливой семейной жизни. Внимание несколько смущает, но в то же время очень приятно. Причем как минимум половина поздравлявших были искренни в своих добрых посылах, а не всего лишь отрабатывали социальный скрипт. По моей оценке — это очень высокий процент, так как большинство людей равнодушны к чужим семейным торжествам.
13:00 Начало банкета.
К часу после полудня и мы, и все гости уже прибыли в банкетный зал SADOYA, при одноименной частной винодельне. Яманаси, как ни крути, префектура ювелиров и виноградников. Здесь сформировался целый мини-квартал, ориентированный на обслуживание свадебных торжеств. Всё в шаговой доступности как от храма Такэда, так и от муниципалитета.
Ресторан, арендованный моими красавицами, носит гордое имя «Château de Provence» и оформлен в стиле французского поместья богатого винодела. В меню, впрочем, будет больше японская кухня — как шепнула мне на ушко Мияби, нас ждет полноценный обед кайсэки из десяти блюд, включая говядину косю.
Маринованный гребешок с юдзу и соевым соусом, прозрачный бульон даси с кусочком морского угря, сашими из морского леща с васаби, филе трески, запеченное в листьях хоба на древесных углях, морской черт, тушеный с грибами шиитаки в соусе дайси с соевым соусом и мирином, темпура из креветок с лёгким соусом тэнцую, тонко нарезанный осьминог с огурцом и рисовым уксусом, мисо-суп с зеленым луком, желе из юдзу с лепестками сакуры, и, конечно же, говядина, обжаренная на древесном угле с соусом пондзу и поданная с тёртым дайконом. Очень вкусно. Замечательная команда поваров поработала.