— Степа! Да у нас блокада была, голод! Даже в голод не каждый бы решился такое жрать! Поддержал меня Андрей…

— Видишь Вася, даже блокадники побрезгуют жрать такую «Высокую кухню», сырных мух у нас нет, но если желаешь летом закажу тебе где в Азии сделать такой сыр…

— Прекращай! Это не один вменяемый человек есть не станет! Но разве у них иных блюд нет? Высказался Сталин.

— Как не быть! Есть конечно! Если снова переместиться во Францию, очень ценятся улитки с виноградной лозы, лягушки. Андрей, ты как заточишь жабу?

— Степан, сейчас не съем, а вот когда блокада была улитка и жаба не так противно, но опарыши с сыром мерзость.

— Товарищ генерал, жаба говорят на вкус, как курица, разговаривал я в Германии с союзниками.

— Убедил, Италия и Франция не умеют готовить, но Германия, ты же там многое ел! Сам знаешь вкусно.

— Вкусно! Для примера шикарный колбасный суп, но проблема в том, что это блюдо славянской кухни.

— Как немецкий суп — это славянская кухня? Вася засмеялся…

— Есть для примера у братьев-славян из белорусов такая колбаса, «пальцем-пиханная», причем делали ее не от хорошей жизни.

— Колбасу из-за голода делали? Ты сейчас серьезно? Удивился Сталин.

— Во времена, когда Пруссию населяли прусаки, славянское племя, которое истребили немцы во время крестовых походов, ибо очень сильно старались окрестить язычников в лесах современной нам Белоруссии была шикарная охота, но было одно но…

— Не держи интригу, рассказывай! Потребовал генерал.

— Во времена ранних славян не было крупных посевных площадей. Славяне же уже вели оседлый образ жизни, а мясо, что добыто охотой просто так не сохранить. Тогда додумались мелко рубить, поговаривают, но это не точно даже жевали, когда с железом было плохо, используя зубы вместо мясорубки, но я в это не верю, болот в БССР очень много и пусть плохонькое железо и ножи всегда были. Кишку промывали и в кишки, как естественную оболочку добавляли мелко нарубленное мясо и различные специи.

— Вот тут ты врешь! Не выдержал Сталин, перец и прочие специи дорого стоили и везли в Европу из восточных стран. Я по истории точно помню.

— Что у нас своих специй нет? Заячья трава, тимьян, иван-чай, да мало ли… Вот перца да не было. Мне продолжать?

— Рассказывай Степан, пожалуйста. Попросил мой водитель Андрей.

— Дабы экономить соль, что была в дефиците, такую вот колбасу вешали над очагом и коптили. Порой неделями или даже целый месяц и она могла долго храниться.

— Убедил! Колбасу славяне придумали, но колбасный суп, как с ним быть? Сказал увлеченный спором Василий.