— Да понимаете, меня родители не поймут немного, — улыбнулся дядя Миша.
Папа шепнул что-то маме, а мама шепнула что-то бабушке, а та вскинула брови и недипломатично бухнула:
— А, так вы не Миша, а Мойша! Ну так бы сразу и сказали!
— Нет, я таки Миша, — выставил ладонь дядя Миша. — Не надо уж. Просто с детства приучен трефного не кушать.
— А что такое трефное? — тут же заинтересовалась Полина.
— Все, что не кошерное, — охотно ответил дядя Миша.
— А что такое кошерное? — спросил Денис.
— Все, что не трефное, тупица, — ответила ему Полина.
Дядя Володя грохнул со смеху, забрызгав сидящего напротив папу. Мама принялась вытирать его салфеткой, дядя Володя — извиняться с набитым ртом, а дядя Миша весело разъяснял близнецам, что такое кашрут.
— … Кровь запрещена категорически, — говорил он. — Даже если в яйце есть сгусток крови — надо выбросить. Мясо — замочить, просолить и промыть, чтобы вся кровь стекла.
— А почему? — спросил Денис.
— А потому что кровь — это символ жизни. Человеку можно кушать мясо, но нельзя кушать саму жизнь.
— То есть кровь нельзя вообще? — уточнила Полина. — Ни капли?
— Ни капли.
— А если ты вампир⁈ — поразилась Полина.
— Евреев-вампиров не бывает, что ли⁈ — удивился и Денис.
— Получается, что не бывает, — задумчиво кивнул дядя Миша. — Повезло нам.
— А кроме крови что нельзя? — продолжала расспрашивать Полина.
— Насекомых нельзя никаких, кроме саранчи, земноводных нельзя и пресмыкающихся.
— Фигасе, — выпучила глаза Полина. — Вы что, саранчу жрете?
— Вообще нет, но технически ее кушать можно. Если сильно захочется.
— А еще кого нельзя? — затеребила дядю Мишу Полина.
— Рыбу можно? — спросил Денис.
— Рыбу можно, только нельзя мешать ее с мясом или молоком. И не всякую, а только с чешуей и плавниками. Сома вот нельзя, угря, акулу. Дельфина нельзя. Моллюсков и ракообразных нельзя. Икру нельзя черную, потому что она осетровая, а осетр трефный.
— А птицу?
— Птицу почти любую можно. Только хищных нельзя — орлов там, сов. Но их и так никто не кушает.
— А млекопитающих?
— Млекопитающих можно только тех, у которых копыта раздвоенные и они жуют жвачку. Корову можно кушать, овечку, козу. А вот зайчика кушать нельзя. И верблюда. И свинью тоже.
— Но у свиньи же копыта раздвоенные, — сказала Полина.
— Да, но жвачку она не жует, так что она трефная.
— А если ей «Орбит» в пасть сунуть? — спросил Денис. — Долго нужно жвачку жевать, чтоб стать кошерным?
Дядя Миша аж засветился от удовольствия, услышав такой лайфхак. Он взъерошил Денису волосы и сказал папе:
— Далеко пойдут у тебя дети, Юра. Хуцпа, чистая хуцпа.