Буфет довольно дешевый, еда совсем невысокого качества, но под пиво или просто перекусить — хорошо продается.
С таким-то административным ресурсом нагнули и обобрали всех, кто попался под могучую руку Капитана.
А вот насколько доходы хорошие — такое я еще собираюсь посчитать.
— А какой вам смысл сидеть тогда? — начинаю я интересоваться самой работой в хамаме, как она налажена и так далее.
Пока набираю информацию, вот уже начинаю понимать, как тут народ теперь ходит и во сколько час пик.
И раньше подобное знал, конечно, только потратить пять минут и присмотреться к будущим работникам, чтобы понять принцип работы новых хозяев тоже будет не лишним. Я ведь тогда только приучал жителей Астора к такой потехе с горячим паром, вениками и ледяным бассейном, поэтому работал в довольно нижнем ценовом уровне.
Теперь же уровень цен заметно вырос, народа, наверно, стало ходить сильно поменьше, но зато те клиенты, у кого хватает денег пару раз в осьмицу как следует погреться в хамаме, должны быть довольны тем обстоятельством, что место стало явно не для всех. И нет такой сильной толчеи в парилках, в бассейне можно окунуться свободно, ведь ко времени моего ухода на Север с такими вещами уже начинались серьезные проблемы. Три дана платы никого не могли испугать, если за один золотой тайлер любой хорошо зарабатывающий мастер или ремесленник без семьи мог посещать хамам хоть двадцать раз в месяц. Таких бессемейных тогда оказалось почти полгорода из-за малого количества свободных женщин, так что спрос явно превышал предложение.
Пришла пора повышать цену хотя бы до четырех данов, но перед своим уходом я не стал заморачиваться финансовым вопросом, а новые управляющие из агентства недвижимости не успели войти в курс дела, как Капитан Кройнц наложил на любимую баню свою широкую лапу.
Поэтому у меня уже тогда были мысли строить еще один хамам для более обеспеченной публики. А новые хозяева без таких лишних хлопот сделали место более солидным и одновременно для себя более прибыльным.
Когда с каждого клиента просто больше денег приходит автоматически.
— Хозяева так решили, — пожимает плечами кассир. — Они решили, мы работаем.
Типичная проблема организации работы у наплевательски относящихся к своим работникам до сих пор хозяев. Которым откровенно все равно на своих работников и на их время, раз дела идут и так очень хорошо.
Ну, просто идея такой мыльни оказалась передовая для средневекового города, плюс все мной продумано и исполнено на пять баллов.
От того, что работники просидят лишние четыре часа за небольшой прайс — а вдруг кто-то внезапно придет, нельзя упускать ни одного клиента, у новых хозяев нигде никак не подгорает.