Причем яблочки были не простые. Лично по моей просьбе люди летали в город яблок Алма-ту за яблоками… Опять же мотались и в Лебедянь. Это ну очень не простой город. Провинциальный не без этого, но там особые яблоневые сады. Еще бы! Когда-то в городе Липецк, что не далеко от Лебедяни работал Быханов. Не все знают, кто это такой, ибо фигура все же не уровня Мичурина, но садовод был знатный. Кроме того не особо и далеко был город Мичурин, где работал понятно кто! Потому и яблочки были замечательными.
Одновременно в подарке всегда были ананасы. Мало кто знает, но в городе Ленинград их просто выращивали. Понятно у нас далеко не жаркий климат Африки, тем это и было удивительнее. Создавались специальные оранжереи*, где создавался нужный микро-климат, освещение и прочее и прочее и вполне себе росли ананасы.
Специальные оранжереи* — со времен СССР во многих областных центрах есть так называемые «Опытные станции», сейчас название могло поменяться. Если их не уничтожили в «лихие 90-е» можно посетить с экскурсией. Зачастую там растут и бананы и ананасы. Можно даже попробовать на вкус, зачастую такие пробы входят в стоимость экскурсии, но понятно куда дешевле купить на рынке. Цель «опытных станций», не только удивлять, но и так называемое районирование. Когда семена: картофеля, помидоров и т.д. подгоняются под климат и почву определенной области. Для примера взять картофель. Даже в одной области почвы могут отличаться. Потому собирают семена (не клубни) из ягод, из данных семян проращивают рассаду картофеля. Первый урожай картошка крайне мелкая. Однако пророщенная из рассады теряет все болезни, которые приобрела от материнского клубня. Далее методом селекции выбираются самые крупные, вкусны и т.д. клубни из следующего урожая (не первого мелкого) их сажают, проращивают до ягод, выращивают рассаду и снова повторяют двухгодичный цикл. После 5–10 операций (10–20 лет) выращивается новый сорт. Причем сорт адаптированный к конкретному климату и почве.
Опять же вкусные и полезные йогурты, хотя именно в СССР их упорно называли фруктовый кефир. Может быть в названии секрет? Йогурт в 21 веке никогда даже на 0.1% не сравняется по вкусу с фруктовым кефиром и отсюда такое поганое название? Я даже задумался…
— О чем думаешь Степан? Спросила Анечка…
— Скоро у нас будет сын или еще одна дочка, каким человеком он станет?
— Или она… Высказалась Аня.
— Да или она… Согласился я.
— Хорошим советским человеком, разве может быть иначе? Задала мне вопрос моя любимая.
— Нет, конечно! Иначе быть просто не может. Согласился я.